文章摘要:日本国土跟我国北方重点奶牛养殖省份处在相同的维度，处于黄金奶源带上，发展基础和条件也极为相似，但成母牛单产水平一直高于中国，人均乳制品消费也是中国的2倍多，这主要与日本奶业相关政策法规和消费导向，以及养殖水平等有关，研究日本奶业发展趋势和特点，对于中国奶业的发展具有很好的借鉴意义。

文章关键词:

论文作者:王兴文 张超 董晓霞 彭华 

作者单位:中国农业科学院农业信息研究所 

论文DOI: 10.19870/j.cnki.11-3716/ts.20211124.003

论文分类号: F326.3;F426.82;F331.3;F431.3

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文章来源：《中国乳品工业》 网址: http://www.zgrpgy.cn/qikandaodu/2021/1201/570.html

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